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  • Quand le glaçage devient Art... (25/06/2020)
    ... C'est sans doute que vous venez de découvrir une réalisation de Ksenia Penkina... Ce chef pâtissier, qui exerce à Vancouver (Canada), est qualifiée régulièrement de "reine du glaçage miroir". Elle maîtrise en effet à la perfection la technique qui...
  • Promenade dans les jardins de Villandry (18/06/2020)
    La réputation de ces jardins n'est plus à faire. Mais leur réouverture progressive à compter du 16 mai, désormais étendue à tous les jours de la semaine, est un excellent prétexte pour profiter d'une promenade dans ce lieu extraordinaire. Les jardins...
  • Une place née de vieilles querelles florentines (11/06/2020)
    Photographie A. Attini Le terme de "querelles" est sans doute léger compte tenu de la violence des conflits qui ont opposés les Guelfes et les Gibelins et qui sont à l'origine de cette place. conflits qui naissent au tout début du XIIème et prospèrent...
  • Un chat dans la gorge (04/06/2020)
    Une drôle d'expression pour traduire une gêne dans la gorge, une voix qui peine à s'affirmer pleinement dès les premiers mots. Dans la plupart des pays européens, pour traduire cette gêne à parler, les gens ont "une grenouille dans la gorge". C'est moins...