"Fantastik" dessert d'été de Christophe Michalak

Un dessert rafraichissant et gourmand proposé par le chef pâtissier Christophe Michalak, le fantastik pêche menthe melon..

Sur une base de croustillant aux amandes se mélangent harmonieusement billes de melon et morceaux de pêches, agrémentés de feuilles de menthe et d'une crème chantilly qui associe chocolat blanc et menthe.

Plus la petite touche du chef qui rend ce dessert unique et irrésistible.