Né la même année que la tour Eiffel, en 1889, il a également contribué à diffuser dans le monde entier une certaine image de Paris.
Ce qui est devenu la légende de Montmartre le doit à certaines des figures qui s'y sont illustrées, telles la Goulue, Jane Avril ou, dans un autre registre Yvette Guibert, toutes immortalisées par Henri de Toulouse Lautrec.
Plus tard seront à l'affiche Mistinguett, Jean Gabin, Edith Piaf ...
Avant que ne s'imposent les Doris girls et le concept du dîner- spectacle.
Le cancan y est toujours à l'honneur, mais les danseuses sortent aujourd'hui des plus grandes écoles de danse dans le monde. Le spectacle se réinvente à chaque saison.
Et que la légende se poursuive, des centaines de personnes travaillent en coulisse : perruquier, plumassier, modiste, bottier, bijoutier. Le Moulin Rouge assure parfois la pérennité de métiers d'art qui lui sont indispensables en rachetant quelques maisons qui le servent depuis des décennies.
Et pour conclure, ce dessin de Daragnès
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